sábado, 16 de junho de 2012

É de dar água na boca

Por Vic Constantino

E já que o assunto é Festa Junina, não tem como não falar das boas e deliciosas comidas típicas que enchem nossa boca de água.

Uma delas é o milho. Na época das primeiras festas juninas, o milho tinha sua melhor colheita no mês de junho e todos faziam quitutes variados do ingrediente e serviam nas festas. E a tradição continua. É pipoca, suco de milho, curau, paponha, bolos...

Além do milho, os espetinhos de frutas banhadas no chocolate também fazem um grande sucesso nas quermesses. São vários tipos de frutas, como uva, morango e banana passados no chocolate ao leite ou branco e com direito a complementos de granulado ou açúcar.

Você encontra as frutas com chocolate no quiosque Fábrica di Chocolate no 2º piso.